Menjelajahi Kuliner Hits Cirebon: Rekomendasi Terbaik yang Wajib Dicoba
Wisataprime.com - Cirebon, kota di pesisir utara Jawa Barat, memiliki kekayaan kuliner yang menggoda selera. Dari makanan tradisional yang melegenda hingga camilan kekinian yang viral, Cirebon selalu berhasil memanjakan lidah para pencinta kuliner. Jika Anda sedang berencana berkunjung ke kota ini, berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner yang wajib dicoba.
1. Empal Gentong Haji Apud: Kuah Gurih yang Melegenda
Empal gentong menjadi ikon kuliner Cirebon yang tak boleh dilewatkan. Salah satu tempat terbaik untuk menikmatinya adalah di Empal Gentong Haji Apud. Warung ini sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan terkenal dengan kuah santannya yang gurih serta daging sapi yang dimasak hingga empuk.
Begitu memasuki warung, aroma rempah langsung menyapa hidung. Pak Apud, sang pemilik, mengungkapkan rahasia kelezatan empal gentongnya, “Kami menggunakan kayu bakar untuk mempertahankan rasa khas dan memasak daging dengan perlahan agar empuk sempurna.”
Seorang pelanggan setia, Budi (37), berbagi pengalaman, “Setiap kali ke Cirebon, saya pasti mampir ke sini. Kuahnya kaya rempah dan potongan dagingnya melimpah.” Bagi yang ingin merasakan empal gentong khas Cirebon ini, Anda bisa mengunjungi lokasi warungnya di Jl. Ir. H. Juanda, Cirebon.
2. Nasi Jamblang Ibu Nur: Porsi Sederhana, Rasa Luar Biasa
Nasi jamblang adalah kuliner khas Cirebon yang identik dengan nasi yang dibungkus daun jati, memberikan aroma khas yang menggoda selera. Salah satu tempat paling terkenal untuk menikmatinya adalah Nasi Jamblang Ibu Nur.
Dengan lebih dari 5.000 ulasan di Google Maps dan rating 4.6/5, tempat ini menjadi favorit wisatawan. Menurut ulasan di TripAdvisor, keunggulan Nasi Jamblang Ibu Nur adalah variasi lauknya yang mencapai lebih dari 40 pilihan. Paru goreng dan cumi hitam menjadi menu yang paling sering direkomendasikan.
Jika Anda ingin mencicipinya, warung ini berlokasi di Jl. Cangkring II No.34, Kejaksan, Cirebon dan buka setiap hari dari pukul 07.00 - 21.00 WIB.
3. Tahu Gejrot: Gurih, Pedas, dan Segar
Tak lengkap rasanya berburu kuliner di Cirebon tanpa menikmati tahu gejrot. Makanan ringan ini terdiri dari tahu goreng yang disiram dengan kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas.
Di sekitar Keraton Kasepuhan, banyak pedagang kaki lima yang menjual tahu gejrot dengan berbagai tingkat kepedasan. Salah satu penjual yang terkenal adalah Mang Asep yang sudah berjualan lebih dari 20 tahun. “Kunci kelezatan tahu gejrot ada di racikan gula merah dan bawang merah yang diuleg,” katanya.
Harga tahu gejrot juga sangat terjangkau, sekitar Rp10.000 per porsi. Cocok untuk camilan sore sambil menikmati suasana kota Cirebon.
4. Docang: Perpaduan Lontong, Daun Singkong, dan Kuah Oncom
Docang mungkin belum sepopuler empal gentong atau nasi jamblang, tetapi hidangan ini memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Cirebon. Makanan ini terdiri dari lontong, daun singkong, tauge, dan disiram kuah oncom panas yang gurih.
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati docang adalah di Warung Docang Pak Kumis, yang buka sejak pagi hari. Menurut Ibu Sari, seorang pelanggan setia, “Makan docang di sini selalu mengingatkan saya pada masakan ibu di rumah.”
Bagi Anda yang ingin mencoba kuliner unik ini, jangan lupa mampir ke warungnya di sekitar Pasar Kanoman.
5. Kerupuk Melarat: Camilan Renyah Khas Cirebon
Tak hanya makanan berat, Cirebon juga memiliki camilan khas yang menarik, yaitu kerupuk melarat. Dinamakan demikian karena kerupuk ini digoreng tanpa minyak, melainkan menggunakan pasir panas.
Salah satu sentra penjualan kerupuk melarat ada di daerah Plered. Dengan harga mulai dari Rp15.000 per bungkus, camilan ini bisa menjadi oleh-oleh khas Cirebon yang wajib dibawa pulang.
6. Es Durian Ganti Nan Lamo: Kesegaran di Tengah Kota
Jika ingin menikmati sajian manis dan menyegarkan, Es Durian Ganti Nan Lamo adalah tempat yang wajib dikunjungi. Warung ini sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan menyajikan es durian dengan daging durian asli yang lembut dan manis.
Dengan tambahan susu kental manis dan es serut, sensasi segarnya langsung terasa di tenggorokan. Warung ini terletak di Jl. Tentara Pelajar dan selalu ramai pengunjung, terutama saat akhir pekan.
7. Batagor dan Cuanki Serayu: Cita Rasa Bandung di Cirebon
Meski berasal dari Bandung, batagor dan cuanki juga cukup populer di Cirebon. Salah satu yang paling terkenal adalah Batagor & Cuanki Serayu yang memiliki tekstur batagor yang renyah dengan isian ikan tenggiri yang melimpah.
Selain batagor, kuah cuanki yang gurih dengan taburan bawang goreng menambah kenikmatan tersendiri. Lokasi warung ini berada di Jl. Kartini, dekat dengan pusat kota Cirebon.
8. Kedai Kopi Matoa: Tempat Nongkrong Favorit Anak Muda
Bagi yang mencari tempat santai setelah menjelajahi kuliner, Kedai Kopi Matoa bisa menjadi pilihan tepat. Dengan suasana yang nyaman dan menu kopi berkualitas, tempat ini menjadi favorit anak muda di Cirebon.
Menu andalan di sini adalah kopi susu pandan dan es kopi gula aren yang memiliki cita rasa unik. Selain itu, tersedia juga camilan ringan seperti pisang goreng dan roti bakar.
9. Kuliner Malam di Alun-Alun Kejaksan
Saat malam tiba, Alun-Alun Kejaksan berubah menjadi surga kuliner malam di Cirebon. Berbagai makanan lezat seperti sate kambing, martabak telur, dan nasi lengko bisa ditemukan di sini.
Banyak pedagang kaki lima yang menjajakan hidangan dengan harga terjangkau, menjadikannya tempat yang sempurna untuk menikmati suasana malam di Cirebon sambil menyantap makanan lezat.
Jika Anda sedang merencanakan perjalanan ke Cirebon dan ingin menikmati berbagai hidangan lezat, pastikan untuk menjelajahi kuliner hits Cirebon yang menawarkan pengalaman kuliner tak terlupakan. Dari empal gentong yang kaya rempah hingga es durian yang menyegarkan, kota ini siap memberikan pengalaman kuliner yang menggugah selera!