Menyusuri Jejak Rasa: Tempat Makan Hits di Penang yang Wajib Masuk Daftar Food Hunting Kamu
Wisataprime.com - Penang bukan hanya tentang George Town dan mural-mural ikoniknya. Kota ini adalah surga kuliner yang hidup 24 jam tanpa henti. Setiap sudutnya menawarkan rasa yang khas—persilangan budaya Melayu, Cina, India, dan Peranakan yang menciptakan pengalaman gastronomi tak terlupakan. Jika kamu sedang mencari tempat makan hits di Penang untuk food hunting, artikel ini akan membawa kamu langsung ke jantung petualangan rasa yang sesungguhnya.
1. Lebuh Kimberley: Kelezatan Malam di Tengah Riuhnya Kota
Saat malam mulai turun, Lebuh Kimberley berubah menjadi pusat kehidupan malam bagi para pecinta kuliner. Di sinilah kamu bisa mencicipi “Char Koay Teow Basah” yang dimasak di atas arang oleh penjual kaki lima legendaris. Keunikan dari hidangan ini bukan hanya pada teknik memasaknya, tetapi juga pada pengalaman makan langsung dari gerobak dengan antrean lokal yang mengular.
Apa yang membuat Lebuh Kimberley masuk dalam radar food hunter sejati? Keasliannya. Tempat ini bukanlah restoran mewah, melainkan representasi jujur dari warisan kuliner Penang yang tidak tergerus zaman.
2. Nasi Kandar Line Clear: Warisan Rasa Sejak 1947
Nasi Kandar memang sudah identik dengan Penang, dan Line Clear adalah salah satu tempat paling otentik untuk mencobanya. Terletak di gang kecil di Jalan Penang, tempat ini tak pernah sepi pengunjung, baik warga lokal maupun wisatawan mancanegara.
Pilihan lauknya melimpah—ayam goreng, daging kari, telur ikan, sotong hitam, dan sayuran rebus, semuanya disiram dengan kombinasi kuah kari kental yang melelehkan lidah. Hal yang membuat tempat ini begitu kuat secara E-E-A-T (Experience, Expertise, Authoritativeness, Trustworthiness) adalah sejarah panjangnya serta konsistensi rasa yang dijaga selama puluhan tahun. Bahkan banyak food vlogger dan jurnalis kuliner internasional yang merekomendasikan tempat ini.
3. New Lane Street Food: Pasar Malam Rasa Nostalgia
New Lane adalah nama jalan, tapi bagi para penjelajah rasa, ini adalah panggung kuliner terbuka yang menggoda dari sore hingga malam hari. Kios-kios berjejer dengan pilihan menu seperti Penang Hokkien Mee, Lor Bak, hingga Cuttlefish Kangkung yang jarang ditemukan di tempat lain.
Yang membuat New Lane menarik adalah keragaman kuliner dalam satu lokasi. Di sini kamu bisa mencicipi berbagai rasa dari beragam etnis dalam satu malam. Ini adalah tempat ideal bagi pengunjung yang baru pertama kali ke Penang dan ingin merasakan semuanya dalam waktu singkat.
4. Penang Road Famous Teochew Chendul: Si Manis yang Menyegarkan
Tidak lengkap rasanya food hunting di Penang tanpa menikmati semangkuk Teochew Chendul legendaris. Lokasinya berada di Penang Road, dan walaupun hanya sebuah gerobak sederhana, antreannya bisa mengular hingga ke jalan.
Chendul di sini menyajikan kombinasi ketan hitam, kacang merah, santan kental, dan gula aren yang disajikan di atas es serut. Kesederhanaannya justru menjadi kekuatannya. Tempat ini telah menjadi bagian dari identitas kuliner Penang sejak puluhan tahun yang lalu, menjadikannya ikon yang tidak boleh dilewatkan.
5. Halaman Rasa Lokal yang Kekinian
Kini, Penang tidak hanya dikenal dengan cita rasa tradisionalnya. Banyak generasi muda mulai membuka kafe dan tempat makan kekinian yang memadukan elemen lokal dengan estetika modern. Misalnya, tempat seperti Norm Micro Roastery atau Ome by Spacebar Coffee menyajikan kopi single origin dan hidangan fusion seperti Laksa Carbonara atau Roti Canai Croissant.
Tempat-tempat ini tidak hanya memenuhi hasrat lidah, tapi juga mata—interior Instagrammable dan plating makanan yang cantik membuatnya ideal untuk para konten kreator dan pencari pengalaman visual. Jika kamu mencari tempat makan hits di Penang untuk food hunting, inilah rekomendasi yang menggabungkan gaya hidup modern dengan warisan rasa yang tetap dipertahankan.
6. Deens Maju Nasi Kandar: Inovasi dalam Kecepatan
Tak kalah legendaris dengan Line Clear, Deens Maju hadir sebagai opsi Nasi Kandar yang sedikit lebih modern. Berlokasi di Jalan Gurdwara, restoran ini dikenal karena sistem antreannya yang efisien dan pelayanan cepat, cocok untuk mereka yang ingin makan enak tapi waktu terbatas.
Meski modern, rasanya tetap autentik—kuah campur, ayam goreng rempah, dan sambal pedasnya tetap menjadi favorit. Deens Maju berhasil membuktikan bahwa inovasi dan tradisi bisa berjalan beriringan. Kredibilitas tempat ini terbentuk bukan hanya dari review online yang positif, tapi juga dari loyalitas pengunjung lokal.
7. Pasar Air Itam: Surga Asam Laksa
Air Itam adalah tempat ziarah rasa bagi para pencinta Asam Laksa. Di sinilah kamu bisa mencicipi versi otentik dari hidangan ikonik Penang ini—kuahnya kental, asam segar, dan penuh dengan irisan ikan makarel. Lokasinya dekat dengan Kek Lok Si Temple, menjadikannya tempat singgah ideal sebelum atau sesudah berwisata.
Pasar ini menunjukkan bagaimana kekuatan lokal masih menjadi tulang punggung dari ekosistem kuliner Penang. Dengan harga terjangkau dan rasa yang tak pernah gagal, Asam Laksa Air Itam menjadi salah satu simbol food hunting yang paling autentik.
8. Taman Emas: Sarapan Pagi Rasa Nostalgia
Jika kamu bangun pagi dan ingin sarapan seperti orang lokal, datanglah ke Taman Emas. Tempat ini terkenal dengan Penang Chee Cheong Fun-nya yang disajikan dengan saus udang pekat dan taburan wijen. Ada juga Wantan Mee dan Bubur Cina yang disukai berbagai kalangan usia.
Tempat seperti Taman Emas ini menunjukkan betapa dalam dan beragamnya kebiasaan makan masyarakat Penang. Bahkan kegiatan sarapan pun bisa menjadi pengalaman budaya yang penuh cerita.
9. Gurney Drive Food Court: Antara Mitos dan Realita
Meski sering disebut sebagai destinasi wisatawan, Gurney Drive tetap menarik untuk dijelajahi. Di sini kamu bisa menikmati suasana malam dengan latar laut sambil mencoba berbagai hidangan khas seperti Oh Chien (omelet tiram), Satay, dan Rojak Buah.
Beberapa mungkin menganggap Gurney Drive terlalu turistik, tapi tempat ini tetap memiliki daya tarik tersendiri. Bagi food hunter pemula, ini bisa menjadi batu loncatan sebelum menyelami spot-spot yang lebih lokal dan tersembunyi.
Jika kamu seorang penjelajah rasa sejati, Penang adalah medan tempur yang tidak akan mengecewakan. Dari gerobak kaki lima legendaris hingga kafe minimalis penuh estetika, semuanya menyuguhkan rasa yang tak hanya menggugah selera tapi juga membangkitkan cerita. Yuk, mulai petualangan kulinermu dan temukan sendiri keajaiban dari setiap gigitan.